Con los dispositivos inteligentes modernos y una gran cantidad de negocios de servicio de delivery, los clientes son cada vez más exigentes.
Hay muchos competidores listos para entregar alimentos sabrosos más baratos, más rápidos y con una mejor experiencia para el cliente.
5 innovaciones en el servicio de delivery que debes conocer
1. Abrazando nuevos nichos
Muchas opciones de servicio de delivery se han centrado en un nicho especial.
Ya hemos visto plataformas de entrega de alimentos que atraen a los veganos y empresas que entregan estrictamente cajas de hamburguesas o alimentos cultivados en granjas o batidos saludables.
Estar en un nicho puede ayudar a las nuevas empresas de entrega de alimentos a romper las barreras de entrada y luchar contra la intensa competencia.
Como propietario de un negocio de entrega de alimentos, debes estar atento a los nuevos nichos que están ganando terreno, incluida la lucha contra el desperdicio de alimentos, la comida para mascotas y las cocinas virtuales.
2. Opciones de entrega modernas
Las empresas de entrega de alimentos ya no están limitadas por la fuerza laboral.
Pueden acelerar considerablemente la entrega y reducir los costos operativos utilizando robots, drones e incluso paracaídas.
3. Nuevos canales de entrega
El sesenta y tres por ciento de las personas abandonan los pedidos digitales para llevar si tienen una mala experiencia con el cliente, y el 55 por ciento de los adultos quieren un sistema de pedidos en línea más fácil.
Sigue los tips de viaje.
Dado eso, las plataformas de servicio de delivery deberían simplificar en gran medida los pedidos y permitir que los clientes realicen pedidos a través de todos los canales posibles, como redes sociales, asistentes virtuales, dispositivos inteligentes, automóviles, etc.
4. Millenials como impulsores clave
Los millennials son la audiencia prioritaria para los servicios de comida a domicilio, ya que gastan la mayor parte de sus presupuestos en comida preparada en comparación con otras generaciones.
Con vidas aceleradas, la Generación Y es más propensa a comer en restaurantes que incluyan servicio rápido como Chili´s delivery donde además de poder recogerlo en establecimiento lo puedes pedir como opción de comida a domicilio.
Sin embargo, con un mayor poder adquisitivo, los Millennials tienen requisitos más altos: pedidos sin esfuerzo, entrega instantánea, pago en un solo paso, ludificación y más.
5. Grandes datos
Big data está ayudando a revolucionar los servicios de comida a domicilio y hacerlos lo más eficientes posible.
Los proveedores de alimentos recopilan y analizan una gran cantidad de datos, incluidos.
- tráfico en la carretera;
- el impacto de la temperatura en los alimentos;
- el impacto de las tendencias del mercado en el consumo de acciones;
- historial de compras del cliente;
- artículos actualmente en la bolsa de compras;
- reseñas y comentarios en las redes sociales;
- publica acciones de clientes en las redes sociales;