Ve 7 productos innovadores para el servicio de alimentos diseñados para hacer que la operación de un restaurante sea un poco más fácil y eficiente.
Hemos visto como la tecnología en el ramo de alimentos ha brindado más comodidad al cliente, desde encontrar fácil un restaurante cercano como el servicio a domicilio por parte de aplicaciones; el servicio de comida de wow brinda ambas opciones por medio de su aplicación además de ofrecer promociones.
A continuación, se muestra un resumen de ocho productos innovadores de servicio de alimentos diseñados para hacer que la operación de un restaurante sea un poco más fácil.
7 innovaciones en el servicio de alimentos que deberían estar en tu radar
1. Barney
Barney solía ser conocido solo como un dinosaurio adorable, pero en estos días es un robot que hace cócteles.
Los clientes piden sus bebidas y también pagan a través de una interfaz de panel táctil, que le indica a Barney que tome un vaso, agregue hielo, mezcle la bebida y se la entregue a un cliente.
2. EyeSucceed
Un socio de Google Glass, combina la tecnología de vidrio inteligente con software para operaciones de equipo más eficientes, incluidas listas de verificación digitales intuitivas, administración de inventario y capacitación de empleados.
Utilizando una pantalla de visualización frontal y comandos simples, las soluciones de realidad asistida permiten a los empleados interactuar con las manos libres.
3. ScanBox IoFood
Todos hemos oído hablar del Internet de las cosas, pero ScanBox lo está llevando al siguiente nivel con su Internet con servicio de alimentos.
Las cajas conectadas no solo contienen y transportan alimentos, sino que también permiten a los usuarios controlar la calidad que brinda el servicio alimentos a lo largo de su vida útil, desde la cocción hasta el proceso de servicio.
4. Scraegg Pro
Los huevos nunca han sido más rápidos gracias a Scraegg Pro, una máquina que revuelve huevos en 15 segundos y los sirve en una taza para llevar o en un plato.
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5. CocktailsMachine
La máquina incluye una interfaz automatizada que proporciona instrucciones paso a paso para crear una variedad de bebidas predeterminadas por un gerente, quien también puede programarla con medidas precisas para garantizar que cada cóctel se prepare con precisión.
6. Ecodyger
El Ecodyger transforma los desechos orgánicos, incluidos platos, vasos y cubiertos biodegradables/compostables, en un fertilizante orgánico-mineral.
Al final del proceso de siete horas, la máquina deja un residuo sólido seco para su uso en actividades de jardinería.
7. QualityFry
Permite freír sin un sistema de extracción de humo, lo que conduce a operaciones más sostenibles y energéticamente eficientes que una freidora tradicional.
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Además, el consumo de aceite se reduce porque la máquina está cerrada y compacta y no deja entrar luz ni oxígeno.