La comida navideña es una de las razones por las que amamos navidad. Cada país tiene una tradición en como se celebra noche buena, esto incluye en tipo de comida que hay. Para nosotros la navidad no es navidad sin pavo acompañado de alguna guarnición.
Gran parte de la comida que se come en Navidad en todo el mundo proviene de una larga tradición que se ha transmitido de generación en generación. Aunque también hay otras son una idea relativamente nueva. Conoce alguna de la comida navideña que se sirve en noche buena alrededor de mundo, tal vez te sirva de inspiración para cuando cocines en navidad.
Manzanas de Nochebuena – China
La Navidad no es un día festivo en China, ya que prácticamente no tiene vínculos culturales con la festividad. Esto porque la celebración tiene sus raíces en el cristianismo occidental. Sin embargo, celebrar la Navidad es cada vez más popular, especialmente entre las generaciones más jóvenes.
En los últimos años, una tradición que se ha adoptado es compartir manzanas decoradas con sus seres queridos. Las manzanas están talladas con un mensaje alentador. Se les conoce como manzanas de la paz y son una forma de demostrar cuánto te preocupas por la salud y el bienestar de alguien.
Romeritos-México
Para muchos extranjeros el mole en si ya es un platillo un poco extraño. Para alguien que no vive en el país la idea de comer chocolate con chile es algo que no suena tan apetitoso. En el caso de los romeritos puede ser aún más extraño pues se le suman camarones y tortitas de camarón.
Esta hierba debe ser desinfectada y se cortan los pedazos de tallo más grandes para que no sean difíciles de comer. Hoy en día los romeritos forman parte de nuestra tradición navideña.
Pudín de Navidad-Inglaterra
Originario de Inglaterra en el siglo XIV, el pudín de navidad comenzó como una comida parecida a una papilla llena de frutas, avena, nueces y sebo llamado “frutal”. Tradicionalmente se servía como una comida de ayuno que se hacía unas 5 semanas antes de navidad en preparación para el Adviento.
A menudo se consideraba de buena suerte que todos los miembros de la familia removieran la mezcla, pidiendo un deseo sobre la marcha.
Pollo KFC–Japón
Con una población cristiana muy pequeña, Japón tiene muy pocas tradiciones navideñas. Sin embargo, tiene pollo frito navideño. Una tradición relativamente nueva según la mayoría de los estándares, su popularidad comenzó a crecer en la década de 1970 cuando KFC en Japón comenzó a promover el pollo frito como comida navideña.
Hoy en día el querer sentarse en la cena Navidad a comer KFC es algo en lo que los japoneses tienen que empezar a pensar con meses de antelación. Pues la mayoría de las cenas navideñas a domicilio en ese país son este estilo de pollo frito. Con un estimado de 3.6 millones de familias que se espera que participen cada año, se debe reservar para que ese día no esperen horas para conseguir su pollo.
Estas son solo algunas de los tipos de comida navideña que hay en distintos países. Puede que las creencias no giren en torno a Jesús, pero esta evolución de la navidad si esta enfocada en la unión. Y que mejor forma de reunirnos que con comida.