La historia de nuestras vidas: anhelamos el pollo con sésamo de nuestro lugar favorito de comida china para llevar, luego no podemos dejar de comer y despertarnos hinchados e hinchados por el sodio, el azúcar y la fritura.
Renunciamos a nuestro anhelo por el bien, luego repetimos el círculo vicioso unas semanas más tarde.
Si bien es probable que nunca renunciemos a nuestro hábito de comida china para llevar para siempre, todos estamos a favor de hacer algunos cambios en nombre de nuestra salud.
Así que hablamos sobre la comida china saludable que aún puede disfrutar sin aburrirte hasta las lágrimas con el brócoli al vapor y los guisantes simples.
Nos sorprendió gratamente saber que nuestras opciones no son tan limitadas como esperábamos, existe una gran discrepancia entre la verdadera comida china para llevar y lo que nosotros creemos que es la comida china.
La mayoría de las cosas que tendemos a pedir durante nuestras sesiones de comida para llevar son en realidad comida festiva que la gente de China solo come unas pocas veces al año durante las celebraciones.
Dicho esto, la comida china, cuando se ordena consciente e intencionalmente, en realidad puede llenarse con proteínas para el desarrollo muscular y vegetales ricos en fibra que llenan.
Además, dice, en realidad puede ser una alternativa más saludable a muchas otras comidas rápidas (como hamburguesas y papas fritas).
Probablemente no hace falta decirlo, pero hay algunos artículos chinos populares para llevar que estamos reservando para ocasiones especiales. Eso incluye:
5 opciones saludables de comida china para llevar y hacer en casa
1. Egg rolls:
Se envuelven en masa, se fríen y se sirven con salsa dulce. Cambia por albóndigas de verduras al vapor.
2. Pollo del General Tso:
Lamentablemente, uno de nuestros pedidos favoritos es empanado, frito y cubierto con una salsa azucarada, y probablemente tenga más sodio del que debería comer en un día.
El pollo Kung Pao es una opción más ligera y vegetariana que es picante y satisfactoria.
3. Cerdo agridulce:
El nombre lo delata, pero este plato es azucarado y grasoso. Mapo tofu, por otro lado, es otro plato con carne de cerdo que es más auténtico y menos probable que te llene de arrepentimiento.
4. Lo mein:
Es básicamente pasta, por lo que este plato muy querido tiene muchos carbohidratos.
Evítalo por completo para algo igualmente delicioso, pero menos calórico como las judías verdes al estilo de Sichuan. (O si es absolutamente necesario, pídelo con verduras).
5. Crab Rangoon:
Estas picaduras de comida china para llevar completamente estadounidenses son básicamente queso crema frito. Cambia por rollitos de primavera al vapor si están en el menú.