Guarniciones saludables para una ensalada de pollo

Estas increíbles ideas de qué guarniciones servir con ensalada de pollo te brindará muchas guarniciones sabrosas y saludables para completar cualquier menú de lunch, comida o cena. La ensalada de pollo es un plato principal clásico para muchas ocasiones, más características para las épocas de calor.

Pero, a veces, puede ser difícil encontrar guarniciones nuevas e interesantes para servir con la deliciosa ensalada. La mayoría de la gente usa por defecto las mismas cosas de siempre, como papas fritas, fruta o arroz. ¿Te estás preguntando qué otras guarniciones puedes comer junto a una ensalada de pollo?

En este blog hemos reunido ideas de guarniciones creativas y saludables que combinarán perfectamente con tu próxima preparación de ensalada de pollo. Desde chips de camote hasta espárragos asados, ¡lo tenemos cubierto!

Mezcla y combina estas ideas para crear un menú increíble basado en lo que está en temporada y la ocasión. Estas guarniciones son a base de frutas y verduras, lo que significa que atraerán a una variedad de beneficios a la salud.

Guarniciones para ensalada de pollo

Ensalada de frutas como guarniciones

La fruta es una adición ligera y refrescante a una comida con ensalada de pollo. Agrega una dulzura satisfactoria al menú. Las frutas frescas de temporada siempre sabrán mejor. Para darle un toque único, agrega un poco de quinoa y/o mezcla la fruta con el aderezo de lima y miel. 

Chips de camote

Las papas fritas de camote son una de las guarniciones más saludables y sabrosas. Son similares a las papas fritas tradicionales que a menudo se sirven junto con sándwiches de ensalada de pollo. Los chips de vegetales son fáciles de hacer. Hay algo de tiempo de cocción sin manos. Pero vale la pena.

Para hacerlos, corta en rodajas finas un camote. Cepilla ligeramente las rodajas con aceite de oliva y espolvorea con sal u otros condimentos. Extiende en una sola capa sobre una bandeja para hornear y cocine a 225 °F durante 1-2 horas, volteando en la marca de 1 hora. Verifique periódicamente después de voltearlos hasta que alcancen el crocante deseado.

Chips de camote como guarniciones de una ensalada de pollo

Espárragos asados

La clave para hacer estas guarniciones es usar espárragos frescos para que tenga un sabor increíble. En cuanto a los métodos, se cocina rápidamente en una sartén, freidora, horno o microondas. Agrega una pizca de sal marina y unas gotas de limón recién exprimido a la hora de servir para obtener una guarnición simple y deliciosa.

Verduras y dip

¿Listo para preparar tu bandeja de verduras? Una bandeja de verduras y salsas es una buena manera de servir guarniciones de verduras saludables con cualquier comida, incluida la ensalada de pollo. Es apto para niños y fácil de personalizar de acuerdo con sus preferencias de gusto.

La clave es hacerlo atractivo. Asegúrate de incluir una variedad de verduras crudas cortadas en tiras del tamaño de un bocado. Los favoritos incluyen zanahorias, brócoli, tomates cherry y apio.