El café y el té son estimulantes presentes en todo el mundo, y ambos tienen el mismo propósito. Ambas son bebidas que contienen cafeína y antioxidantes. Están destinados a energizarte, ayudándote a comenzar tu mañana o levantarte por la tarde.
Si bien ambos contienen cafeína de forma natural, no tienen mucho más en común. De hecho, el café y el té funcionan de manera muy diferente. Ambos cuentan con muchos beneficios, pero uno puede adaptarse a tu estilo de vida un poco mejor que el otro.
En este blog encontrarás todo lo que tienes que saber para elegir una bebida con cafeína. Por lo tanto, nosotros te sugerimos registrarte en un programa donde acumules rewards o puntos al consumir con regularidad estas deliciosas y saludables bebidas para obtener aún mayores beneficios con su consumo.
Bebidas con cafeína
Diferentes tipos de café
Hay dos tipos principales de café: arábica y robusta. Casi todo el café que encuentres en la naturaleza será café arábica. El café Robusta contiene casi el doble de cafeína que el arábica, y es precisamente por eso que a tanta gente no le gusta el sabor. Tiene un sabor fuerte y amargo que hace que el café sea menos agradable.
El café se puede convertir en docenas de bebidas, pero existen dos maneras esenciales. Hay café de cafetera/instantáneo y el espresso, que está altamente concentrado. La mayor diferencia es la concentración de cafeína.
Una taza de café de 12 onzas te proporciona aproximadamente 240 mg de cafeína.
Una porción de espresso es técnicamente una onza, pero esta cantidad es muy pequeña. Muchas cafeteras espresso caseras producirán un trago de 2 onzas. Dos onzas de espresso contienen alrededor de 120 mg de cafeína. Con un espresso rápido, obtendrás menos cafeína a diferencia de una taza de café estándar.
Los diferentes tipos de té
El té negro, el té verde y el té blanco son exactamente el mismo tipo de té. El color depende de cuándo y cómo se cosechan las hojas. Las hojas de té negro son hojas de té maduras que se han dejado oxidar. Este proceso de oxidación es lo que le da al té negro su color oscuro y su rico sabor. Las hojas de té verde y blanco no se han oxidado, lo que les otorga perfiles de sabor más ligeros y florales.
Sin embargo, el contenido de cafeína varía ampliamente según el tipo de té o incluso la forma en que se prepara. Una porción estándar de té negro puede contener desde 45 hasta 90 mg de cafeína en la misma cantidad de té. El tiempo que se deja reposar el té influye en su contenido de cafeína. Que repose más tiempo aumentará el sabor y contenido de cafeína.
La Matcha es una de las formas de té más beneficiosas. A diferencia de otros tés, el matcha no viene en bolsa ni hojas. Mezclas el polvo en el agua y consumes toda la hoja de té, lo que te permite obtener todos los beneficios del té.
Es muy alto en antioxidantes llamados catequinas. Estos antioxidantes pueden ayudar a proteger las células del cuerpo. También pueden ayudar a respaldar un metabolismo saludable, brindándote una mayor cantidad de energía natural.